Smanjite opterećenje organizma hepatitisom pomoću 6 ljekovitih namirnica

• Kad virus hepatitisa uzrokuje upalu u jetri, stanice proguta upalna reakcija i pokazuju smanjenu sposobnost za vršenje svojih funkcija
• Kronični hepatitis može i oštetiti pojedine stanice jetre čime ostaje manje funkcionalnih stanica koje vrše detoksikaciju.
• Kad je veća količina toksina u krvi, jetra je više izložena trajnom oštećenju, raste mogućnost oštećenja mozga (hepatična encefalopatija) i povećava se mogućnost razvoja stanica raka.

Zbog toga, ljudi s kroničnim virusnim hepatitisom pomažu jetri kad poduzmu korake u smjeru detoksikacije. Pojedine namirnice su pogotovo značajne jer posjeduju hranjive tvari koje tijelo treba da bi aktiviralo više enzima koji su uključeni u razne faze detoksikacije.

6 najčešćih namirnica koje pomažu detoksikaciji:

1. Češnjak – uz svoje antivirusno svojstvo koje je samo po sebi korisno protiv hepatitisa, češnjak pomaže u čišćenju bakterija, parazita, i drugih neželjenih patogena koji zagađuju krvotok. Iako ove karakteristike ima samo svjež češnjak, dodavanje ove sirove, aromatične namirnice u hranu će smanjiti masne naslage u krvotoku koje zadržavaju toksine. Uz to, češnjak sadrži i sumporne sastojke koji jetri pomažu razbiti neke kancerogene toksine.

2. Kelj – lisnata zelena biljka ukusna spremljena na pari ili restana, također sadrži fitonutriente. Specifično za kelj, tu možemo naći glukosinolate i ciestin sulfokside koji aktiviraju detoks-enzime i neutraliziraju potencijalno kancerogene tvari.

3. Limuni – limuni su poznati kao sjajni jetreni detoksikatori. Sadrže veću količinu vitamina C koji je neophodan za proizvodnju glutationa – tvari koju koristi praktički svaka stanica u organizmu za neutralizaciju toksina.

4. Borovnica – ovo maleno, svijetlo voće je puno anti-upalnih fitokemikalija. Tako da predstavlja prirodni anti-upalni element koji može pomoći kod  upale jetre. Osim toga, borovnica navodno pomaže u sprječavanju prelaska toksina iz krvotoka u mozak, što je posebno značajno  kod pacijenata u zadnjem stadiju oboljenja jetre – osjetljivih na hepatičnu encefalopatiju. 

5. Potočarka (dragušac, kostriš, kres - Nasturtium officinale) Povećava količinu detoks enzima i smanjuje kancerogene stanice, ovo papreno lisnato zelenilo je odličan dodatak salati ili sendviču. Studija o tome je provedena 2009. u Njemačkoj.

6. Grejpfrut – ovo malo oporo i malo slatko citrus voće ima sastojke koji čiste viruse iz tijela. Istraživači u Massachusetts centru medicinskog inženjerstva opće bolnice su otkrili da naringerin, flavonoid nađen u grejpfrutu blokira izlučivanje hepatitisa C iz inficiranih stanica. No, prije nego ovo voće uključite u prehranu u većim količinama, provjerite s kojim sve lijekovima ono dolazi u interakciju.


Upoznavanjem s osnovama nutricionizma daje svakom šansu da zaštiti svoju jetru od kroničnog hepatitisa. Pobrojane namirnice lako dostupne, pa ih je dobro uključiti u svoj meni kako bi pomogli jetri da se riješi toksina.


Reference:

http://food.yahoo.com/blog/beautyeats/30/top-10-detox-foods, Top 10 Detox Foods, Retrieved October 3, 2009, Yahoo! Inc., 2009.
http://naturalhealthremediesanddetox.blogspot.com/2008/12/garlic-natural-health-remedy-for.html, Garlic, a Natural Health Remedy for Catarrh, Retrieved October 4, 2009, Natural Health Remedies & Detox, 2009.
http://www.care2.com/greenliving/top-15-cleansing-foods.html, Top 15 Cleansing Foods, Retrieved October 3, 2009, Michelle Schoffro Cook, The 4-Week Ultimate Body Detox Plan, John Wiley & Sons, 2006.
http://www.doctormurray.com/index.php?option=com_content&view=article&id=97, Hepatitis, Dr. Murray Natural Living, 2009.
http://www.epidemic.org/theFacts/theLiver/detoxification/, Detoxification, Retrieved October 4, 2009, Trustees of Dartmouth College, 2009.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19636603, Modulation of detoxification enzymes by watercress: in vitro and in vivo investigations in human peripheral blood cells, Hofmann T, et al, Retrieved October 4, 2009, European Journal of Nutrition, July 2009.
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=38, Kale, Retrieved October 4, 2009, The George Mateljan Foundation, 2009.






Izvor: LINK