Hepatos
Prema istraživanju Washington Univerziteta, ukoliko konzumirate kofein zajedno s paracetamolom, postoji veliki rizik od oštećenja jetre. Izvješće koje je objavljeno u "Chemical Research in Toxicology" objašnjava da konzumiranje velikih količina kofeina kombiniranih s paracetamolom povećava rizik od oštećenja jetre.Studija je provedena na genetski modificiranoj bakteriji i štakorima u vrlo velikim dozama, a potrebno je provesti dodatna istraživanja kako bi se utvrdilo odnosi li se to također i na ljude.
Vlada Velike Britanije već je ograničila broj tableta koje ljudi mogu kupiti u maloprodaji zbog toga što je poznato da čak i relativno malo predoziranje može uzrokovati trajno oštećenje jetre.
Autori objašnjavaju da su prethodne studije već pokazale kako kod ljudi koji konzumiraju puno alkohola postoji puno veći rizik od oštećenja jetre u koliko uzimaju i paracetamol. Autori također naglašavaju da je ovo prva studija koja sagledava koji utjecaj na zdravlje može imati kombinacija paracetamola i kofeina.
Acetaminofen (Paracetamol) ima često dodatak kofeina zbog toga jer on pojačava analgetski utjecaj.
Voditelj tima, Dr Sid Nelson izjavio je: "Osnovno je da ne trebate prestati uzimati paracetamol ili kofeinske proizvode, ali trebate pažljivije pratiti koliko ih uzimate, posebno ako konzumirate alkohol.".
U studiji su korištene bakterije E. coli. One su bile genetski modificirane da proizvode jetrene enzime koji su korišteni za razlaganje paracetamola - ljudsko tijelo također proizvodi te enzime. Naučnici su uočili slijedeće: kad je bakterija E. coli bila izložena velikoj dozi paracetamola u kombinaciji sa kofeinom, ona je proizvodila tri puta više toksina, a nusproizvod toksina (APAP metabolit) uzrokuje oštećenje jetre nakon predoziranja paracetamolom.Prema Dr. Nelsonu, količine korištene u eksperimentu bile su puno veće nego li što čovjek može konzumirati u dnevnoj uporabi. Također je rekao da on i njegov tim nisu još točno izračunali koja doza može imati štetan učinak na ljude.
